napisz: bok@bokono.pl 570 480 840 (Przerwa do 7.1, prosimy o kontakt mailowy)

Nóż szefa kuchni 26 cm Culinar - Wüsthof

Dostępność: brak towaru
Cena: 730,00 zł 730.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: WÜSTHOF
Kod produktu: DR 4589/26

Opis

Nóż szefa kuchni posiada szerokie i bardzo długie ostrze o długości 26 cm nadaje się do krojenia mięs, wędlin, warzyw i owoców, świetnie sprawdza się także podczas siekania ziół czy szatkowaniu kapusty. Ze względu na swą uniwersalność i poręczną długość jest niezbędnym wyposażeniem każdej kuchni, zarówno dla profesjonalnego, jak i początkującego szefa kuchni.
Nóż z powodzeniem można ostrzyć na ostrzarkach szczelinowych, np. marki EDGEWARE.

Seria Culinar to noże, które zadowolą swoim nowoczesnym wyglądem najbardziej wysublimowane gusta.
Noże wykonane są z jednego kawałka wysokowęglowej stali, ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC.
Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec. 
Uchwyty noży wykonane są z matowej stali nierdzewnej 18/10, wewnątrz wypełnione porcelaną, przez co są nieco cięższe od noży z innych serii. Dzięki wykonaniu w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia.
Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz.

Wymiary:
Długość ostrza: 26 cm
Długość całkowita: 39,9 cm


Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium